Dunia Email ku

Just another WordPress.com weblog

Udang Cili Bawang Putih

Resepi Udang Cili Bawang Putih
(Garlic Chili Prawns Recipe)

Resepi masakan udang dari Sepanyol.

Bahan-bahan: (4 hidangan)

4 sudu makan minyak zaitun

2-3 ulas bawang putih, cincang halus

1 biji cili merah, baung biji dan cincang

16 udang besar – dikukus/rebus

1 sudu makan daun parsley cincang

Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa

Hirisan lemon

Cara penyediaan:

Panaskan minyak zaitun dalam kuali atas api sederhana panas.

Tumis bawang putih dan cili selama seminit atau sehingga warna bawang putih bertukar perang.

Masukkan udang dan goreng selama 3-4 minit, Gaul sehingga rata dan masak.

Masukkan daun parsley cincang dan tutup api.

Hidangkan bersama hirisan leman.

Sedap dimakan bersama roti Perancis atau dibuat lauk.

Selamat mencuba.

April 22, 2010 - Posted by | Resepi

No comments yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: